Das Finale der 18. Staffel von Top Chef fand gestern Abend in Portugal, Oregon, statt. Dawn Burrell, Gabriel Gabe Erales und Shota Nakajima waren die drei Finalisten der 18. Staffel.





Um den Titel zu gewinnen, müssen sie ein progressives 4-Gänge-Menü kochen, das die Jury mit seinem Geschmack und Aussehen überraschen kann. Aber was bekommt der Siegerkoch, den er den Titel des Spitzenkochs verliehen hat? Das Preisgeld der 18. Staffel beträgt also 250.000 US-Dollar in bar.



Top Chef Saison 18 Gewinner

Gabriel Gabe Erales wurde mit dem Titel „Top Chef Season 18 Winner“ ausgezeichnet. Gabe sagte, er sei so stolz und aufgeregt, der erste Mexikaner zu werden, der den Titel eines so berühmten Franchise gewinnt.



Anfangs waren die Juroren sehr höflich und positiv gegenüber den Gerichten, die von verschiedenen Teilnehmern zubereitet wurden. Und nach einiger Zeit fingen sie an, alle Fehler und Nachteile der von den Teilnehmern zubereiteten Gerichte herauszusuchen. Die Richter Padma Lakshmi, Gail Simmons, Tom Colicchio, Richard Blaise und Melissa King sprachen über all die negativen Aspekte der Gerichte der Finalisten.

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Melissa sah sich das Geschirr an und sagte: Dawns Honigbrot-Fehltritt ist völlig unentschuldbar. Laut Gabe hat Gabe das beste Gericht des letzten Abends zubereitet. Die Richter glauben, dass Shota-Reis in seinem dritten Gang nicht perfekt gekocht war, während Gabes Pilze im dritten Gang laut Colicchio etwas verbrannt waren. An diesem Punkt hatte jeder das Gefühl, dass die Konkurrenz ausgeglichen ist und niemand die Oberhand über den anderen Teilnehmer hat.

Reden wir über die Desserts, Dawn hat ein Dessert namens „Pleasure“ gemacht, während Gabes Dessert „Innovative“ genannt wurde. Shota hat ein Dessert gemacht, das noch nie jemand zuvor probiert hat, nicht einmal die Richter.

Nach dem Titelgewinn sagte Gabriel Gabe Erales: Ich bin ein wenig überwältigt, dass ich gerade jetzt eine Viertelmillion Dollar gewonnen habe, um ehrlich zu sein. Ich bin gerade sehr inspiriert. Ich bin so inspiriert, von Köchen zu lernen, die hier waren, etwas über mich selbst zu lernen, von den Juroren zu lernen, was ich tun kann, um ein besserer Koch zu werden. Eines der größten Dinge, die mein Herz wirklich erwärmt haben, ist zu wissen, dass ich der erste mexikanische Spitzenkoch bin. Ich freue mich, meine Kultur, meine Küche und auch eine Gruppe von Menschen zu repräsentieren, die wirklich die Küchen in den USA betrieben haben.

Gabriels Worte reichten aus, um die Fans darüber zu informieren, dass er der erste Mexikaner ist, der den Titel des Spitzenkochs gewonnen hat, falls sich jemand dieser Tatsache nicht bewusst war. Bei seinem Sieg ging es darum, seine Kultur in seine Gerichte und seine nervtötenden Saucen zu bringen. Auch im Finale bereitete er seine charakteristische Mole-Sauce zu, indem er einen Chichilo Negro Mole zubereitete, der mit einem Short Rib-Pilzgericht serviert wurde.

Also, was kommt als nächstes für Top Chef? Bis jetzt gibt es keine Neuigkeiten zu dieser 19. Staffel. Aber auch nach den Herausforderungen der Quarantäne läuft die Produktion der Franchise immer noch auf Hochtouren. Wir werden den Artikel auf jeden Fall aktualisieren, sobald es Neuigkeiten zu Top Chef, Season 19 gibt.